Tipps Für Kochen Gemüse Zu Halten Nahrhafte

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Gemüse wurde Zutat Lebensmittel , die enthalten eine Menge an Vitaminen. Für die meisten der Gemüse verarbeitet in irgendeiner Art der Küche , aber es gibt auch essen Gemüse in den Zustand von rohem . Essen Gemüse ist eine Routine kann Hilfe bei Aufrechterhaltung der Gesundheit des Körpers .

Um der Ernährung des Körpers gerecht zu werden , muss Gemüse durch den richtigen Prozess gekocht werden . Wenn jeder des Gehalt an Vitaminen in dem Gemüse wird verloren gehen . Und wie jede Art und Weise zu kochen Gemüse , die bleiben nahrhaft ? Hier finden Sie Tipps zum Kochen von Gemüse , damit es nahrhaft bleibt .

Mit fließendem Wasser waschen

Vor dem Kochen , gibt es eine gute Idee , um das Wasch Gemüse zuerst voraus . Waschen Sie Gemüse nutzt Wasser reinigt den Abfluss , zielen darauf ab zu bereinigen Rest Pestizid , das hängt mit dem Gemüse . Zusätzlich zu dem Wasch Gemüse auch reinigen Sie den Schmutz , der auf ist Gemüse , um zu vermeiden , von Bakterien und Keimen .

Schneiden Sie Gemüse mit großer Größe

Wenn etwa kochen ein Gemüse , wäre es eine gute Idee zu schneiden Gemüse mit einer Größe groß . Es ist gerichtet , so dass der Gehalt an Vitaminen in Gemüse ist nicht verschwendet zu viel . Wenn Sie wollen , um die Größe des Gemüses , die sind kleine Freunde von Fimela können seinen Schnitt nach dem Gemüse verkocht .

Achten Sie beim Kochen auf Zeit und Temperatur

Achten Sie auf die Temperatur und Zeit werden verwendet , wenn das Kochen . Nicht kochen Gemüse zu lange, durch die Verwendung von Temperatur hoch . Wenn das Gemüse in dem Kochen durch eine Verwendung von Temperatur , die ist hoch an der Zeit , waren ziemlich lang, so dass Vitamine , die existieren in Gemüse ist verloren .

Verwenden Sie die Methoden Dämpfen , Braten und Kochen

Mengkus ist ein Verfahren , das wird gut verwendet kochen Gemüse . Dämpfende kann halten Vitamine , die existieren in Gemüse bestehen über viel von der Anwendung der Methoden des Kochens mehr .

Grillen , Methoden der Kochen Gemüse mit der Art und Weise in Braten können in getan mit dem Ofen, die mischen Gemüse mit einem wenig Öl , kochen , bis die Änderung der Farbe , nicht bekommen zu welken , so dass Vitamine nicht verloren . Verfahren Boil , auch kann getan werden , fill in Gemüse , wenn das Wasser bereits Sieden zu einem bekommen Geschmack der knackigen von Gemüse wie z .

Vermeiden Aufheizen Gemüse Repeats Zeiten

Vermeiden Sie es, Gemüse wiederholt zu erhitzen , und versuchen Sie, genügend Gemüse zu essen . Gemüse wird erlebt Erwärmung wiederholten Zeiten wird durchläuft eine Änderung der Farbe , sowie den Verlust des Gehalt an Vitaminen in dem Gemüse .

Um noch halten Vitamine in Gemüse bleiben intakt , beachten Sie die Methode , die wird verwendet , wenn das Kochen Gemüse . Sehr bedauerlich , wenn das Gemüse , dass es wird eine seine Quelle von Nährstoffen verschwendeten vergeblich nach einem der Methoden des Kochens , oder sogar steigen geben Problemen der Gesundheit anderen .

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